{"title":"Cantina Terlano","description":"\u003cp\u003eFundada em 1893, quando 24 viticultores de Terlano se juntaram para escapar do domínio dos poucos grandes proprietários da região. Naquela época o Alto Adige era 80% tinto, e Terlano já apostava no branco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoje são 143 associados e cerca de 190 hectares sobre pórfiro quartzoso de origem vulcânica, solo com 55 a 60% de quartzo que responde pela salinidade da casa. A cantina mantém um arquivo com mais de 100 mil garrafas, com todas as safras desde 1955, e é a prova mais conhecida de que branco italiano envelhece. O \u003cstrong\u003eVorberg\u003c\/strong\u003e é o Pinot Bianco de vinhedo único, feito para durar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cantina-terlano-pinot-bianco-alto-adige-2024","title":"Cantina Terlano Pinot Bianco Alto Adige 2024","description":"\u003cp\u003ePinot Bianco é a uva-bandeira da Cantina Terlano, cooperativa histórica do Alto Adige fundada em 1893 e reconhecida como uma das melhores referências mundiais para essa casta. Nasce em vinhas de altitude, com colheita manual e fermentação lenta em aço inox, seguida de alguns meses de repouso sobre as borras, o que lhe dá textura. Tem cor amarelo palha com reflexos esverdeados e aromas de maçã verde, pera, marmelo e flores, com um toque de camomila. Na boca é fresco e vibrante, de boa acidez e uma mineralidade salina marcante, num final longo e limpo. Um branco alpino elegante, que muda a ideia que muita gente tem do Pinot Bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697119342824,"sku":"8193","price":239.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/cantina_terlano_pinot_bianco_alto_adige_2024.jpg?v=1786042025"},{"product_id":"vorberg-pinot-bianco-riserva-2022","title":"Vorberg Pinot Bianco Riserva 2022","description":"\u003cp\u003eVorberg Riserva é o grande Pinot Bianco da Cantina Terlano, cooperativa fundada em 1893 e reconhecida como uma das maiores referências mundiais nessa uva. As vinhas ficam nas encostas voltadas para o sul do Monte Vorberg, entre 450 e 650 metros de altitude, em solos pobres e bem drenados que impõem baixos rendimentos e concentração aos cachos. A vinificação é tradicional, com fermentação lenta em grandes tonéis de carvalho e fermentação malolática seguida de amadurecimento de doze meses sobre as borras finas, em tonéis tradicionais de madeira. É um branco de cor amarelo-palha brilhante, com aroma complexo de melão, pêssego branco, pera, marmelo e camomila, sobre um fundo mineral de pederneira. Na boca é estruturado e salgado, com grande capacidade de envelhecimento. Um Pinot Bianco italiano histórico, entre os mais longevos brancos do mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697124520168,"sku":"8192","price":496.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/vorberg_pinot_bianco_riserva_2022.jpg?v=1786042587"}],"url":"https:\/\/enotecalatavola.com.br\/collections\/cantina-terlano.oembed","provider":"Enoteca La Tavola","version":"1.0","type":"link"}