{"title":"Eslovênia","description":"\u003cp\u003eQuatro rótulos de duas casas, em duas regiões que fazem fronteira com a Itália e dividem o mesmo terroir do Collio e do Friuli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarjan Simčič está em Goriška Brda e é um dos nomes mais respeitados do país, com Merlot de estrutura séria e o Sivi Pinot, que é como se chama o Pinot Grigio por lá. A Vipava 1894 é a cooperativa do vale do Vipava, entre os Alpes Julianos e o Adriático, fundada no ano que dá nome à casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉ a fronteira mais interessante da Europa do vinho hoje, e ainda quase invisível no Brasil.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marjan-simcic-merlot-2020","title":"Marjan Simčič Merlot 2020","description":"\u003cp\u003eMerlot 2020 vem da mão de Marjan Simčič, um dos nomes mais respeitados da Eslovênia, na região de Goriška Brda, na fronteira com a Itália. A família trabalha a terra desde 1860, com manejo orgânico, práticas biodinâmicas e leveduras naturais, e isso transparece na taça. É um Merlot de cor rubi profunda com reflexos violeta, aromas de amora e ameixa vermelha e um toque sutil de especiarias. Na boca é jovem, vibrante e frutado, de textura macia, já muito gostoso de beber. Um vinho que mostra por que Brda virou uma das fronteiras mais interessantes da Europa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marjan Simčič","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697104924904,"sku":"6081","price":199.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]},{"product_id":"marjan-simcic-merlot-cru-selection-2017","title":"Marjan Simčič Merlot Cru Selection 2017","description":"\u003cp\u003eEsta é a linha Cru Selection de Marjan Simčič, produtor referência da região de Goriška Brda, na Eslovênia, que faz fronteira direta com o Collio italiano. Acima da linha Classic e abaixo dos vinhos de vinhedo único Opoka, a linha Cru Selection vem de vinhas mais antigas, plantadas nas melhores parcelas da propriedade, com maceração prolongada e fermentação e amadurecimento em carvalho. Este Merlot é um tinto elegante e equilibrado, com aroma de ameixa madura e frutos escuros que evolui para notas de compota, couro e tabaco. Na boca a primeira impressão é doce, com textura suave e rica. Um Merlot esloveno de produtor de prestígio internacional, da fronteira entre a Eslovênia e o Friuli italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Marjan Simčič","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697104990440,"sku":"6079","price":619.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]},{"product_id":"vipava-1894-storia","title":"Vipava 1894 Storia","description":"\u003cp\u003eStoria é um tinto da Vipava 1894, cooperativa fundada em 1894 que reúne produtores do vale do Vipava, na Eslovênia, bem na fronteira com a Itália, perto do Collio friulano. A região combina influência mediterrânea e alpina, com o vento burja varrendo o vale e ajudando na maturação das uvas. Storia é um corte de inspiração bordalesa, apoiado em Cabernet Sauvignon e Merlot, pensado para mostrar o lado mais estruturado dos tintos internacionais cultivados no vale. É um vinho de cor rubi profunda, com frutas vermelhas maduras e um fundo amadeirado, taninos presentes e boa estrutura. Um tinto esloveno de fácil acesso para quem quer conhecer um país vizinho da Itália que vem ganhando espaço entre os tintos do Leste europeu.\u003c\/p\u003e","brand":"Vipava 1894","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697116033256,"sku":"2068","price":159.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/enotecalatavola.com.br\/collections\/eslovenia.oembed","provider":"Enoteca La Tavola","version":"1.0","type":"link"}