{"title":"Ferraton Père \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003eJean-Orëns Ferraton fundou a casa em 1946 em Tain-l'Hermitage, no norte do Rhône. No fim dos anos 1990 Michel Ferraton se aproximou de Michel Chapoutier para levar a propriedade para a biodinâmica, e desde 2006 Chapoutier é o proprietário, com a casa seguindo independente. São 18 hectares conduzidos em biodinâmica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa nossa carta a Ferraton entra pela linha La Tournée, dois Vin de France, um de Syrah com Grenache e um de Vermentino com Viognier.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ferraton-frederic-reverdy-vermentino-viognier-2025","title":"Ferraton Frédéric Reverdy Vermentino Viognier 2025","description":"\u003cp\u003eA Ferraton Père \u0026amp; Fils fica em Tain-l'Hermitage, ao pé da colina de Hermitage, no norte do Rhône. A casa nasceu em 1946 com Jean Orëns Ferraton, que seguiu o trabalho começado pelo pai, Frédéric Reverdy, e é a ele que esta linha presta homenagem, com a assinatura no rótulo. O branco é um Vin de France com Vermentino à frente e um toque de Viognier: a primeira traz o frescor e o cítrico, a segunda o perfume floral e a textura. Fermenta em inox, para preservar a fruta. Na taça é amarelo-pálido, com aroma de flor branca e jasmim, boca de limão e lichia, leve e de acidez fina. Serve a 12 ou 13 graus, com peixes, frutos do mar, saladas e queijos macios. Branco de mesa posta, para durante a semana.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferraton Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092700405992,"sku":"8321","price":129.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/ferraton_vermentino_viognier_2025.png?v=1791242080"},{"product_id":"ferraton-frederic-reverdy-syrah-grenache-2025","title":"Ferraton Frédéric Reverdy Syrah Grenache 2025","description":"\u003cp\u003eA Ferraton Père \u0026amp; Fils fica em Tain-l'Hermitage, ao pé da colina de Hermitage, no norte do Rhône. A casa nasceu em 1946 com Jean Orëns Ferraton, que seguiu o trabalho começado pelo pai, Frédéric Reverdy, e é a ele que esta linha presta homenagem, com a assinatura no rótulo. O tinto junta Syrah e Grenache, as duas uvas que definem o Rhône, num Vin de France feito para mostrar a fruta. Na taça tem cor densa e nariz de amora, ameixa madura e violeta. A boca é macia, de corpo médio, com especiaria leve, um fundo de cacau e taninos redondos. Serve a 16 ou 17 graus, com carnes grelhadas, massas de molho vermelho e charcutaria. Tinto de todo dia, e dos bons.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferraton Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092700438760,"sku":"8322","price":129.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/ferraton_syrah_grenache_2025.png?v=1791242080"}],"url":"https:\/\/enotecalatavola.com.br\/collections\/ferraton-pere-fils.oembed","provider":"Enoteca La Tavola","version":"1.0","type":"link"}