{"title":"Merlot","description":"\u003cp\u003eA casta que mais aparece nesta carta. Domina a margem direita de Bordeaux, sustenta o Palazzi da Tenuta di Trinoro e chega ao Cru Selection de Marjan Simčič, na Eslovênia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clou-du-pin-bordeaux-superieur-2022","title":"Clou du Pin Bordeaux Supérieur 2022","description":"\u003cp\u003eClou du Pin é um Bordeaux Supérieur da família Fontana, que desde 1950 mantém várias propriedades na região, perto de Saint Émilion. O corte é dominado por Merlot, complementado por Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, as castas clássicas da margem direita do Gironde. É um tinto de cor intensa com aroma predominante de frutas vermelhas. Na boca tem estrutura firme, com taninos presentes que sustentam a generosidade da fruta. Amadurece em cuba, preservando o frescor e a fruta sem buscar complexidade extra de madeira. Um Bordeaux francês de entrada acessível, ideal para quem quer experimentar o estilo clássico da região.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697104695528,"sku":"8166","price":136.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/clou_du_pin_bordeaux_superieur_2022.png?v=1790003633"},{"product_id":"marjan-simcic-merlot-2020","title":"Marjan Simčič Merlot 2020","description":"\u003cp\u003eMerlot 2020 vem da mão de Marjan Simčič, um dos nomes mais respeitados da Eslovênia, na região de Goriška Brda, na fronteira com a Itália. A família trabalha a terra desde 1860, com manejo orgânico, práticas biodinâmicas e leveduras naturais, e isso transparece na taça. É um Merlot de cor rubi profunda com reflexos violeta, aromas de amora e ameixa vermelha e um toque sutil de especiarias. Na boca é jovem, vibrante e frutado, de textura macia, já muito gostoso de beber. Um vinho que mostra por que Brda virou uma das fronteiras mais interessantes da Europa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marjan Simčič","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697104924904,"sku":"6081","price":199.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/marjan_simcic_merlot_2020.png?v=1790006733"},{"product_id":"marjan-simcic-merlot-cru-selection-2017","title":"Marjan Simčič Merlot Cru Selection 2017","description":"\u003cp\u003eEsta é a linha Cru Selection de Marjan Simčič, produtor referência da região de Goriška Brda, na Eslovênia, que faz fronteira direta com o Collio italiano. Acima da linha Classic e abaixo dos vinhos de vinhedo único Opoka, a linha Cru Selection vem de vinhas mais antigas, plantadas nas melhores parcelas da propriedade, com maceração prolongada e fermentação e amadurecimento em carvalho. Este Merlot é um tinto elegante e equilibrado, com aroma de ameixa madura e frutos escuros que evolui para notas de compota, couro e tabaco. Na boca a primeira impressão é doce, com textura suave e rica. Um Merlot esloveno de produtor de prestígio internacional, da fronteira entre a Eslovênia e o Friuli italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Marjan Simčič","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697104990440,"sku":"6079","price":619.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/marjan_simcic_merlot_cru_selection_2017_6c176ac2-98de-446e-b9c3-b6483f7b12fe.png?v=1790003635"},{"product_id":"il-baciale-monferrato-rosso-2020","title":"Il Bacialè Monferrato Rosso 2020","description":"\u003cp\u003eIl Bacialè é o vinho que celebra a vocação da Braida, casa de Rocchetta Tanaro fundada por Giacomo Bologna, para unir a Barbera local a castas internacionais. O nome, em dialeto piemontês, significa casamenteiro, referência ao casamento entre uvas que o vinho representa. O corte reúne Barbera majoritária com Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, vinificadas separadamente e depois reunidas após maturação em tonéis de madeira e barrique por cerca de doze meses. É um tinto de cor rubi intenso, com aroma de amora, ameixa, pimenta e canela. Na boca é cheio, equilibrado, macio e fresco. Um Monferrato Rosso italiano que mostra o lado mais internacional da Barbera, sem perder a identidade do Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697105055976,"sku":"8170","price":314.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/il_bacial_monferrato_rosso_2020.png?v=1791242967"},{"product_id":"chateau-beaulieu-lalande-de-pomerol-2022","title":"Château Beaulieu Lalande-de-Pomerol 2022","description":"\u003cp\u003eLalande-de-Pomerol fica logo ao norte de Pomerol, do outro lado do riacho Barbanne, e divide com a vizinha famosa o mesmo jeito de fazer vinho: Merlot à frente, com o Cabernet Franc trazendo frescor e perfume. O Château Beaulieu está em Néac, no lugar chamado Bertineau, e pertence à família Larnaudie, que assina o rótulo como proprietária. O vinho é engarrafado na propriedade e chega pela casa Jean-Baptiste Audy, négociant de Libourne desde 1906, conduzida pela mesma família há quatro gerações e com vinhedos próprios na margem direita. Na taça é um tinto de fruta escura madura e cereja, com notas de especiaria, taninos macios e corpo médio, que ganha mais pela elegância do que pela força. Um Bordeaux da margem direita com sotaque de Pomerol, para a mesa de todo fim de semana.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Beaulieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697107185896,"sku":"8162","price":259.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_beaulieu_lalande_de_pomerol.png?v=1791310025"},{"product_id":"carlotto-merlot-colli-euganei-2021","title":"Carlotto Merlot Colli Euganei 2021","description":"\u003cp\u003eEste Merlot da La Montecchia nasce nos Colli Euganei, as colinas vulcânicas do Veneto cultivadas pela família Conte Emo Capodilista há séculos, perto de Pádua. Feito com uvas Merlot que amadurecem com calma para entregar todo o frutado, passa cerca de um ano em pequenos tonéis de carvalho. O resultado é um tinto encorpado e intenso, com aromas de amora, cereja e sabugueiro e uma textura macia e envolvente. A safra 2021 já tem o tempo de garrafa que arredonda o vinho. Um Merlot italiano de terroir vulcânico, bem diferente do Merlot que se conhece por aí.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697109217512,"sku":"8042","price":255.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/carlotto_merlot_colli_euganei_2016.png?v=1790008358"},{"product_id":"don-pietro-rosso-terre-siciliane-2019","title":"Don Pietro Rosso Terre Siciliane 2019","description":"\u003cp\u003eDon Pietro Rosso é o vinho que deu início à casa Spadafora, criado em 1993 e batizado em homenagem ao patriarca da família, uma linhagem nobre siciliana de raízes antigas. Nasce em Monreale, perto de Palermo, com manejo orgânico, num corte que une a uva siciliana Nero d'Avola ao Cabernet Sauvignon e ao Merlot, o que muitos chamam de blend bordalês da Sicília. Amadurece cerca de um ano em cimento e mais um ano em garrafa. Tem cor rubi intensa, aroma rico e frutado de cereja e framboesa, e uma boca cheia, harmônica e persistente, com taninos presentes. Um tinto siciliano de estrutura e história, com a elegância de quem começou tudo.\u003c\/p\u003e","brand":"Dei Principi di Spadafora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697115934952,"sku":"5164","price":210.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/don_pietro_rosso_terre_siciliane_2019.png?v=1791242946"},{"product_id":"le-cupole-toscana-2022","title":"Le Cupole Toscana 2022","description":"\u003cp\u003eLe Cupole é o segundo vinho da Tenuta di Trinoro, propriedade que Andrea Franchetti criou nos anos 1990 num trecho selvagem do Val d'Orcia, na Toscana, sem tradição vinícola alguma até então. O corte reúne Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, plantados em alta densidade e baixo rendimento entre quatrocentos e seiscentos metros de altitude. Depois de fermentar separadamente em aço inox, com maceração de cerca de duas semanas, o vinho amadurece oito meses em barricas usadas e mais dez meses em concreto. É um tinto de cor rubi vivo, com aroma de frutas negras pequenas, especiarias e um fundo levemente balsâmico. Na boca é cheio, macio e generoso, com taninos maduros. Um tinto toscano de inspiração bordalesa, considerado uma das melhores relações de qualidade e preço da Toscana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697116131560,"sku":"8187","price":545.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/le_cupole_toscana_2022.png?v=1791243086"},{"product_id":"zede-de-labegorce-margaux-2016","title":"Zédé de Labégorce Margaux 2016","description":"\u003cp\u003eZédé de Labégorce é o segundo vinho do Château Labégorce, propriedade da família Perrodo desde 1989 e uma das mais antigas da denominação Margaux, com registros que remontam a 1332. O nome celebra a antiga propriedade vizinha, Labégorce Zédé, incorporada ao château em 2005. O corte reúne Cabernet Sauvignon majoritário com Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, cultivados em solos cascalhentos de Soussans, e amadurece cerca de doze meses em barricas de carvalho francês, parte delas novas. É um tinto de cor jovem com reflexos azulados, perfume fino de frutas vermelhas e leve toque amadeirado. Na boca é redondo e suave, com final direto. Um Margaux francês acessível, porta de entrada para a elegância clássica da denominação.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Labégorce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697117278440,"sku":"2063","price":480.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/zede_de_labegorce_margaux_2016.png?v=1790004801"},{"product_id":"chateau-lilian-ladouys-saint-estephe-2016","title":"Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe 2016","description":"\u003cp\u003eChâteau Lilian Ladouys é uma propriedade de Saint-Estèphe com origens no século dezesseis, relançada pela família Lorenzetti desde 2008 e hoje classificada Cru Bourgeois Exceptionnel, o topo da nova classificação da região. As cinquenta hectares de vinhedo ficam em solos argilo-calcários típicos da denominação, com o corte equilibrado entre Cabernet Sauvignon e Merlot, complementado por Cabernet Franc e Petit Verdot. O vinho amadurece cerca de quatorze meses em barricas, entre quarenta e sessenta por cento novas dependendo da safra. É um tinto estruturado, com taninos maduros e madeira refinada, que se funde numa explosão de fruta no final. Tem a opulência e o comprimento típicos de um grande Saint-Estèphe, equilibrados pelo frescor natural do solo calcário. Um Bordeaux francês considerado uma das estrelas em ascensão da denominação.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lilian Ladouys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697119506664,"sku":"2064","price":560.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_lilian_ladouys_saint_estephe_78044dd2-883c-4298-a461-254f2a55a9d0.png?v=1790174250"},{"product_id":"virginie-de-valandraud-saint-emilion-2014","title":"Virginie de Valandraud Saint-Émilion 2014","description":"\u003cp\u003eVirginie de Valandraud é o segundo vinho do Château Valandraud, propriedade que Jean Luc Thunevin e Murielle Andraud criaram do zero em 1989, com menos de um hectare de vinha e uma garagem como adega, dando origem ao movimento dos vinhos garagistes que revolucionou Saint Émilion. O nome é uma homenagem à filha do casal. Criado em 1992, o vinho ganhou identidade própria a partir de 1997, vindo de parcelas específicas que incluem as vinhas históricas de Fongaban, no planalto calcário de Saint Étienne de Lisse e perto de Saint Sulpice de Faleyrens, vinificadas pela mesma equipe técnica do vinho principal da casa. É um corte de predominância de Merlot com Cabernet Franc, amadurecido inteiramente em barricas novas de carvalho, o único segundo vinho de Premier Grand Cru Classé de Saint Émilion com esse tratamento. Na taça mostra aroma de cereja, cassis e violeta seca, com madeira perfeitamente fundida e taninos finos. Um Bordeaux francês de origem garagiste, hoje reconhecido como um vinho com mérito próprio.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Valandraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697123733736,"sku":"1849","price":1180.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/virginie_de_valandraud_2014.png?v=1790003635"},{"product_id":"chateau-haut-marbuzet-saint-estephe-2020","title":"Château Haut-Marbuzet Saint-Estèphe 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Haut-Marbuzet é uma das propriedades mais celebradas de Saint-Estèphe, conduzida pela família Duboscq desde 1952 e situada entre os vizinhos Cos d'Estournel e Montrose. O vinhedo de cerca de sessenta hectares fica sobre cascalhos guníacos com subsolo argilo-calcário, e o corte equilibra Cabernet Sauvignon majoritário com uma proporção de Merlot pouco usual para a denominação, complementada por Cabernet Franc. O vinho amadurece inteiramente em barricas novas de carvalho, o que confere untuosidade aromática que suaviza a virilidade tradicional dos tintos de Saint-Estèphe. É um tinto opulento e profundo, com aroma de fruta vermelha intensa, especiarias e baunilha. Na boca é macio e generoso, com final longo. Um Bordeaux francês considerado de fato no nível dos grands crus classés, apesar de classificado como Cru Bourgeois Exceptionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut-Marbuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697124454632,"sku":"6043","price":952.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/ch_teau_haut_marbuzet_saint_est_phe_2020.png?v=1791243300"},{"product_id":"chateau-bonalgue-pomerol-2020","title":"Château Bonalgue Pomerol 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Bonalgue é uma propriedade de Pomerol que pertence à família Bourotte desde 1926, situada nos cascalhos conhecidos localmente como Graves de Bonalgue, ao nordeste de Libourne. O vinhedo de pouco mais de nove hectares é cultivado em regime orgânico, com práticas biodinâmicas em desenvolvimento, e reúne Merlot majoritário com Cabernet Franc replantado por seleção massal nos últimos anos. O solo de cascalho, areia e argila sobre uma camada rica em ferro retém calor e favorece uma maturação precoce e uniforme das uvas. É um tinto de cor púrpura profunda, com aroma de ameixa, frutas negras maduras e um fundo de especiarias e chocolate. Na boca tem boa estrutura, taninos firmes e final longo. Um Pomerol francês de produtor familiar, com a untuosidade e a generosidade típicas da denominação.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Bourotte-Audy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697124487400,"sku":"6042","price":815.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_bonalgue_pomerol_2020_684cdeb7-f1bf-4916-95e7-be525405e213.png?v=1790174216"},{"product_id":"chateau-le-coteau-margaux-2022","title":"Château Le Coteau Margaux 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Le Coteau é uma das últimas propriedades realmente familiares da denominação Margaux, conduzida por Eric Léglise com práticas agroecológicas que já atraem cerca de duzentas espécies animais para o terreno. O corte é dominado por Cabernet Sauvignon, complementado por Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, vinificados de forma fracionada e com controle de temperatura antes de amadurecer doze a dezesseis meses em barricas novas de carvalho francês. É um tinto de cor rubi intensa, com aroma de fruta vermelha fresca e crocante, seguido por notas florais e especiadas. Na boca tem ataque vibrante, taninos densos e finos, e final mineral e persistente. Um Margaux francês de produtor familiar, com a elegância clássica da denominação.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Le Coteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697125535976,"sku":"8163","price":568.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_le_coteau_margaux_2022_3cca97a2-2896-4fd4-b516-0efbfef1fc3a.png?v=1790174217"},{"product_id":"chateau-pedesclaux-pauillac-2022","title":"Château Pédesclaux Pauillac 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Pédesclaux é um Quinto Grand Cru Classé do Médoc em 1855, em Pauillac, propriedade da família Lorenzetti desde 2009 e em conversão para agricultura orgânica desde 2019. As cinquenta hectares de vinhedo estão distribuídas por diferentes pontos da denominação, reunindo desde os cascalhos garoneses mais profundos até solos argilo-calcários, o que dá ao vinho uma síntese real do caráter de Pauillac. O corte é majoritariamente Cabernet Sauvignon, complementado por Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, vinificado por encuvagem gravitacional para preservar o frescor da fruta, e amadurece cerca de dezesseis meses em barricas, entre quarenta e sessenta por cento novas. É um tinto denso e voluptuoso, com aroma de cassis, violeta e caixa de cigarro, sustentado por taninos refinados e boa capacidade de guarda. Um Pauillac francês clássico, que combina densidade e elegância em igual medida.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pédesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697125601512,"sku":"8164","price":1154.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/ch_teau_p_desclaux_pauillac_2022.png?v=1791243300"},{"product_id":"chateau-lilian-ladouys-saint-estephe-2010","title":"Château Lilian Ladouys Saint-Estèphe 2010","description":"\u003cp\u003eChâteau Lilian Ladouys é uma propriedade de Saint-Estèphe com origens no século dezesseis, relançada pela família Lorenzetti desde 2008 e hoje classificada Cru Bourgeois Exceptionnel, o topo da nova classificação da região. As cinquenta hectares de vinhedo ficam em solos argilo-calcários típicos da denominação, com o corte equilibrado entre Cabernet Sauvignon e Merlot, complementado por Cabernet Franc e Petit Verdot. O vinho amadurece cerca de quatorze meses em barricas, entre quarenta e sessenta por cento novas dependendo da safra. É um tinto estruturado, com taninos maduros e madeira refinada, que se funde numa explosão de fruta no final. Tem a opulência e o comprimento típicos de um grande Saint-Estèphe, equilibrados pelo frescor natural do solo calcário. Com mais de uma década de garrafa, esta safra já se encontra em fase de maturidade, mostrando a evolução terciária característica de couro e tabaco. Um Bordeaux francês considerado uma das estrelas em ascensão da denominação.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lilian Ladouys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697125699816,"sku":"1502","price":645.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_lilian_ladouys_saint_estephe.png?v=1790174217"},{"product_id":"palazzi-merlot-toscana-2022","title":"Palazzi Merlot Toscana 2022","description":"\u003cp\u003ePalazzi é o grande Merlot da Tenuta di Trinoro, propriedade que Andrea Franchetti criou nos anos 1990 num trecho selvagem do Val d'Orcia toscano. O vinho nasce de uma seleção de vinhas mais antigas de Merlot da propriedade, entre cinco e sete hectares localizados entre quatrocentos e cinquenta e seiscentos metros de altitude, pensado desde o início como o equivalente tosco à margem direita de Bordeaux, em contraponto ao vinho principal da casa, de perfil mais Cabernet Franc. Produzido por apenas três anos no final dos anos 1990, foi retomado em 2009 graças a uma safra excepcional de Merlot, e desde então segue como um dos grandes exemplos italianos dessa uva. Depois de fermentar, passa vários meses em barrica nova seguidos de um período em concreto, ganhando camadas de riqueza e complexidade. É um tinto de cor rubi brilhante com reflexos arroxeados, aroma vívido de amoras, mirtilos e romã, com fundo de cacau. Na boca é exuberante, mas equilibrado, com mineralidade surpreendente para a uva. Um dos grandes Merlots da Itália, produzido em quantidade muito limitada.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697125732584,"sku":"8180","price":3844.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/palazzi_merlot_toscana_2022.png?v=1791243301"},{"product_id":"fleur-de-pedesclaux-pauillac-2022","title":"Fleur de Pédesclaux Pauillac 2022","description":"\u003cp\u003eFleur de Pédesclaux é o segundo vinho do Château Pédesclaux, classificado Quinto Grand Cru Classé do Médoc em 1855, em Pauillac, propriedade da família Lorenzetti desde 2009 e certificada orgânica desde 2019. O corte se apoia mais no Merlot do que o vinho principal da casa, complementado por Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, cultivados em solos de cascalho garonês característicos da denominação. Depois da vinificação, o vinho amadurece cerca de dezesseis meses em barricas, um terço delas novas. É um tinto de cor grená brilhante, com aroma de morango, framboesa e cassis, entremeado por notas de flor branca e violeta. Na boca é fresco, macio, frutado, com taninos bem lisos e final sustentado. Um Pauillac francês acessível, que carrega o savoir-faire técnico do grand cru que o originou.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pédesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697127403752,"sku":"8167","price":572.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/fleur_de_p_desclaux_pauillac_2022.png?v=1791243302"},{"product_id":"tenuta-di-trinoro-toscana-2021","title":"Tenuta di Trinoro Toscana 2021","description":"\u003cp\u003eTenuta di Trinoro é o vinho principal e mais procurado da propriedade homônima, criada do zero por Andrea Franchetti nos anos 1990 num trecho até então selvagem do Val d'Orcia, na Toscana, onde ele decidiu plantar exclusivamente castas bordalesas em vez do tradicional Sangiovese. O corte muda a cada safra, sem receita fixa, formado pela primeira seleção de uvas de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, vindas das parcelas mais altas da propriedade, em solos finos e rochosos ricos em quartzo e calcário, entre quatrocentos e seiscentos metros de altitude. A produção é extremamente limitada, poucos milhares de garrafas por ano, fruto de um processo de degustação e montagem que reúne dezenas de microvinificações antes da escolha final do corte. É um tinto profundo e perfumado, com fruta negra concentrada, especiarias, tabaco e pedra esmagada, taninos elegantes e final muito longo. Considerado um dos vinhos mais icônicos produzidos na Itália hoje, hoje conduzido pelos filhos de Andrea Franchetti após sua morte.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697127764200,"sku":"8182","price":4657.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/tenuta_di_trinoro_toscana_2021.png?v=1791243302"},{"product_id":"clos-du-clocher-pomerol-2023","title":"Clos du Clocher Pomerol 2023","description":"\u003cp\u003eO Clos du Clocher nasceu em 1924, quando Jean-Baptiste Audy comprou parcelas ao pé do campanário da igreja de Pomerol, que dá nome à propriedade. Hoje quem conduz é Jean-Baptiste Bourotte, descendente direto, nos mesmos 5,9 hectares de argila azul sobre cascalho profundo, com solos enrelvados e certificação HVE. O corte é de Merlot com 30% de Cabernet Franc de vinhas de setenta anos, que entra pela frescura e pelo desenho dos taninos. O amadurecimento leva dezoito meses em barricas francesas de grão fino, pouco mais da metade novas. É um Pomerol de densidade sem peso: fruta preta e vermelha, grafite, flor seca e cacau, taninos maduros e final longo. A garrafa de Pomerol para quando a ocasião pede uma.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Bourotte-Audy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092692902120,"sku":"8317","price":1495.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/clos_du_clocher_pomerol_2023.png?v=1789740113"},{"product_id":"chateau-malescot-saint-exupery-margaux-2023","title":"Château Malescot Saint-Exupéry Margaux 2023","description":"\u003cp\u003eA propriedade em Margaux existe desde 1616 e carrega dois nomes: o de Simon Malescot, que a comprou em 1697, e o do conde Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, bisavô do aviador e escritor, que a adquiriu em 1827. Terceiro Grand Cru Classé na classificação de 1855, passou à família Zuger em 1955, quando tinha sete hectares, e hoje reúne vinte e oito, conduzidos por Catherine e Jean-Luc Zuger. A safra 2023 junta 58% de Cabernet Sauvignon, 37% de Merlot e 5% de Petit Verdot, com doze a catorze meses em barricas, 70% delas novas, sobre as borras finas e com bâtonnage. O engarrafamento é feito sem colagem nem filtragem. Cereja, frutas silvestres, alcaçuz e lápis de grafite, corpo médio e carnudo, taninos macios e perfil harmônico. Margaux clássico, para uma noite que valha a pena.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Malescot Saint-Exupéry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092693065960,"sku":"8318","price":1156.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_malescot_st_exupery_margaux_2023.png?v=1789740114"},{"product_id":"chateau-leoville-poyferre-saint-julien-2023","title":"Château Léoville Poyferré Saint-Julien 2023","description":"\u003cp\u003eLéoville Poyferré é uma das três partes em que o antigo domínio Léoville, o maior de Saint-Julien, foi dividido no início do século XIX. Segundo Grand Cru Classé em 1855, pertence à família Cuvelier desde 1920 e tem certificação HVE nível 3 desde a safra 2017. A colheita de 2023 foi manual, em caixas, e se estendeu de 14 de setembro a 5 de outubro, com seleção parcela a parcela, maceração a frio antes da fermentação e malolática em barrica nova. O corte reúne 62% de Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot, 4% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot, e amadurece de dezoito a vinte meses em carvalho francês, 80% novo. Cassis, ameixa, grafite, menta e couro novo, corpo médio a encorpado, taninos finos e energia no final. Um Saint-Julien de linhas finas, para as noites que pedem uma garrafa à altura.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léoville Poyferré","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092693098728,"sku":"8319","price":2012.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_leoville_poyferre_saint_julien_2023.png?v=1789740115"},{"product_id":"chateau-lynch-bages-pauillac-2023","title":"Château Lynch-Bages Pauillac 2023","description":"\u003cp\u003eA terra de Bages aparece em registros do século XVI, e foi a família Lynch, de origem irlandesa, que deu nome e reputação à propriedade no século XVIII. Os Cazes chegaram em 1933, primeiro como arrendatários, e compraram o château seis anos depois. Jean-Charles Cazes é a quarta geração à frente. São 105 hectares de graves garonnaises às portas de Pauillac, olhando o estuário da Gironda, vindimados à mão com seleção na vinha e na mesa entre 13 de setembro e 4 de outubro. A vinificação é parcelar e feita por gravidade. O corte de 2023 tem 71% de Cabernet Sauvignon, 24% de Merlot, 3% de Cabernet Franc e 2% de Petit Verdot, com dezoito meses em barricas francesas, 75% novas. Cor densa e profunda, cedro e frutas pretas, estrutura tânica sedosa e final aveludado. Quinto Grand Cru Classé em 1855, e um Pauillac que se reconhece de olhos fechados.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lynch-Bages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092694704360,"sku":"8320","price":2564.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_lynch_bages_pauillac_2023.png?v=1789740116"},{"product_id":"chateau-mazeyres-pomerol-2022","title":"Château Mazeyres Pomerol 2022","description":"\u003cp\u003ePlanta-se vinha em Mazeyres desde o século XIV, sobre um sítio galo-romano, e a propriedade é uma das maiores de Pomerol, com 25,5 hectares. Alain Moueix, agrônomo e enólogo da família Moueix do Libournais, assumiu a direção em 1992 e levou os vinhedos à biodinâmica em 2012, com certificação orgânica em 2015 e biodinâmica em 2018. Desde 2020 a casa pertence à família Guillard, do Château Fonroque. A safra 2022 reúne 78% de Merlot, 18% de Cabernet Franc e 4% de Petit Verdot, e o amadurecimento é repartido de propósito: 30% em barrica, 20% em ovos de concreto, 20% em ânfora e 30% em tonéis grandes. O resultado é um Pomerol vertical, de fruta nítida e madeira discreta. Biodinâmica em Pomerol ainda é exceção, e este é um dos casos.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mazeyres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092700471528,"sku":"8323","price":1026.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_mazeyres_pomerol_2022.png?v=1789740192"},{"product_id":"chateau-du-courlat-lussac-saint-emilion-2022","title":"Château du Courlat Lussac-Saint-Émilion 2022","description":"\u003cp\u003eO Château du Courlat pertence aos Domaines Bourotte-Audy, a mesma casa do Clos du Clocher, em Pomerol, e fica em Lussac-Saint-Émilion, satélite ao norte de Saint-Émilion. Jean-Baptiste Bourotte conduz a propriedade, que a família comprou ainda nos anos 1920. A safra 2022 tem 90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc, em solos argilosos que dão à uva a carne e a redondeza que o satélite promete. É um tinto de fruta madura, boca cheia e taninos domados, feito para beber com prazer e sem cerimônia. Um bom jeito de conhecer o que a margem direita de Bordeaux faz fora dos nomes mais caros.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Bourotte-Audy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092700635368,"sku":"8324","price":398.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_du_courlat_lussac_saint_emilion_2022.png?v=1789740193"},{"product_id":"chateau-les-hauts-conseillants-lalande-de-pomerol-2022","title":"Château Les Hauts-Conseillants Lalande-de-Pomerol 2022","description":"\u003cp\u003eLalande-de-Pomerol fica logo ao norte de Pomerol, do outro lado do riacho Barbanne, e cultiva vinha desde os primeiros séculos da era cristã. O Merlot domina a denominação e dá vinhos redondos e finos, próximos da estética dos vizinhos mais célebres. O Château Les Hauts-Conseillants tem dez hectares e pertence à família Figeac-Bourotte desde 1973, a mesma dos Domaines Bourotte-Audy, do Clos du Clocher. O plantio reúne 76% de Merlot, 17% de Cabernet Franc e 7% de Cabernet Sauvignon. É um tinto de fruta madura e tanino macio, com o charme direto que Lalande sabe fazer. Uma porta de entrada honesta para entender o que a margem direita faz com o Merlot.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Bourotte-Audy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092707451112,"sku":"8326","price":462.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_les_hauts_conseillants_lalande_de_pomerol_2022.png?v=1789740246"},{"product_id":"chateau-marquis-de-terme-margaux-2022","title":"Château Marquis de Terme Margaux 2022","description":"\u003cp\u003eMarquis de Terme entrou no círculo dos classificados em 1855, como quarto Grand Cru Classé de Margaux, e pertence à família Sénéclauze desde 1935, quando Pierre Sénéclauze, negociante de Marselha, comprou a propriedade e depois a passou aos filhos. São cerca de quarenta hectares de cascalho profundo entre Margaux e Cantenac, com vinhas de trinta e cinco anos em média. A vinificação é parcelar, em cubas de concreto, madeira e inox com temperatura controlada, enchidas por gravidade e sem bombeamento. O corte de 2022 tem 55% de Cabernet Sauvignon, 41% de Merlot e 4% de Petit Verdot, com dezesseis meses em barrica, metade dela nova. Perfume floral e de frutas pretas, boca firme e bem desenhada. Margaux clássico, de uma casa que atravessou quase um século na mesma família.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Marquis de Terme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49092708532456,"sku":"8327","price":640.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/chateau_marquis_de_terme_margaux_2022.png?v=1789740247"}],"url":"https:\/\/enotecalatavola.com.br\/collections\/uva-merlot.oembed","provider":"Enoteca La Tavola","version":"1.0","type":"link"}