{"title":"Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eDifícil em todo lugar, e é por isso que interessa. O Meczan da J. Hofstätter, no planalto de Mazon, o Isonzo da Masùt da Rive e o rosé de método clássico de Mattia Vezzola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"il-baciale-monferrato-rosso-2020","title":"Il Bacialè Monferrato Rosso 2020","description":"\u003cp\u003eIl Bacialè é o vinho que celebra a vocação da Braida, casa de Rocchetta Tanaro fundada por Giacomo Bologna, para unir a Barbera local a castas internacionais. O nome, em dialeto piemontês, significa casamenteiro, referência ao casamento entre uvas que o vinho representa. O corte reúne Barbera majoritária com Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, vinificadas separadamente e depois reunidas após maturação em tonéis de madeira e barrique por cerca de doze meses. É um tinto de cor rubi intenso, com aroma de amora, ameixa, pimenta e canela. Na boca é cheio, equilibrado, macio e fresco. Um Monferrato Rosso italiano que mostra o lado mais internacional da Barbera, sem perder a identidade do Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697105055976,"sku":"8170","price":314.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/il_bacial_monferrato_rosso_2020.png?v=1791242967"},{"product_id":"mattia-vezzola-brut-rose","title":"Mattia Vezzola Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eEste espumante rosé leva o nome de Mattia Vezzola, um dos enólogos mais premiados da Itália, à frente da Costaripa, no coração da Valtènesi, na margem do Lago di Garda. É o método clássico de assinatura da casa, feito com Chardonnay majoritário e Pinot Nero, vinificado parcialmente em rosa e parcialmente em tinto, com parte do mosto fermentando em pequenas barricas de carvalho branco. O resultado é um espumante de cor rosa antigo e delicado, com perfume de frutas vermelhas, groselha e um toque cítrico, espuma fina e persistente. Na boca é elegante, sápido e fresco. Um espumante italiano de método clássico do Lago di Garda, de um dos grandes nomes das bolhas italianas.\u003c\/p\u003e","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697119375592,"sku":"8157","price":335.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/mattia_vezzola_brut_ros.png?v=1791243087"},{"product_id":"meczan-pinot-nero-alto-adige-2021","title":"Meczan Pinot Nero Alto Adige 2021","description":"\u003cp\u003eMeczan é o Pinot Nero de entrada da J. Hofstätter, uma das casas mais prestigiadas do Alto Adige, no extremo norte da Itália. Vem do planalto de Mazon, perto de Bolzano, um dos melhores terroirs italianos para a casta, com microclima ideal de dias quentes e noites frias. Feito com 100% Pinot Nero, tem cor rubi com reflexos granada e um nariz fresco e sedutor de cereja e frutas vermelhas silvestres, com um toque de violeta e leve especiaria. Na boca é elegante e equilibrado, de taninos macios e corpo médio. Um Pinot Nero de finesse e excelente custo-benefício, porta de entrada para uma das melhores expressões italianas da uva.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697119441128,"sku":"5131","price":244.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/meczan_pinot_nero_alto_adige_2021_e1c701a8-5a8a-4109-be10-66c4ab4c1e0f.png?v=1790174217"}],"url":"https:\/\/enotecalatavola.com.br\/collections\/uva-pinot-nero.oembed","provider":"Enoteca La Tavola","version":"1.0","type":"link"}