{"title":"Teroldego","description":"\u003cp\u003eA uva que Elisabetta Foradori resgatou no Trentino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"foradori-teroldego-2023","title":"Foradori Teroldego 2023","description":"\u003cp\u003eConhecido simplesmente como Foradori, este é o tinto principal da casa de Elisabetta Foradori, a produtora que resgatou o Teroldego do anonimato e o transformou numa das uvas mais respeitadas do norte da Itália. As vinhas, com idades entre quase setenta e poucos anos, ficam na planície de Campo Rotaliano, em solos aluviais de areia, cascalho e calcário dolomítico, conduzidas em regime biodinâmico certificado. A vinificação é espontânea, sem adição de sulfitos, em tanques de cimento, com uvas parcialmente desengaçadas. É um tinto de cor profunda, com fruta vermelha vibrante, cranberry e framboesa, taninos elegantes e mineralidade marcante. Um Teroldego italiano de produtora referência em vinificação biodinâmica, da região do Trentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697107284200,"sku":"8189","price":319.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/foradori_teroldego_2023.jpg?v=1786042215"},{"product_id":"foradori-teroldego-2022","title":"Foradori Teroldego 2022","description":"\u003cp\u003eConhecido simplesmente como Foradori, este é o tinto principal da casa de Elisabetta Foradori, a produtora que resgatou o Teroldego do anonimato e o transformou numa das uvas mais respeitadas do norte da Itália. As vinhas, com idades entre quase setenta e poucos anos, ficam na planície de Campo Rotaliano, em solos aluviais de areia, cascalho e calcário dolomítico, conduzidas em regime biodinâmico certificado. A vinificação é espontânea, sem adição de sulfitos, em tanques de cimento, com uvas parcialmente desengaçadas. É um tinto de cor profunda, com fruta vermelha vibrante, cranberry e framboesa, taninos elegantes e mineralidade marcante. Um Teroldego italiano de produtora referência em vinificação biodinâmica, da região do Trentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697109283048,"sku":"8048","price":319.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/foradori_teroldego_2022.jpg?v=1786042215"},{"product_id":"lezer-vigneti-delle-dolomiti-2024","title":"Lezèr Vigneti delle Dolomiti 2024","description":"\u003cp\u003eLezèr, que em dialeto trentino quer dizer leve, é a versão descontraída do Teroldego feita por Elisabetta Foradori, no Trentino, norte da Itália. Nasceu de uma aposta: um tinto solto, para beber sem cerimônia, inclusive levemente gelado. É feito com Teroldego e um toque de outras castas tintas, com maceração curta e fermentação espontânea, sob manejo biodinâmico. A cor é rubi clara, quase translúcida. No aroma, frutas vermelhas crocantes como morango e oxicoco, com flores e um fundo mineral. Na boca é vivo, suculento e refrescante, de corpo leve e final ágil. Um tinto jovem e despretensioso, mas com a assinatura de uma das maiores produtoras da Itália.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697117180136,"sku":"8178","price":248.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/lez_r_vigneti_delle_dolomiti_2024.jpg?v=1786042407"},{"product_id":"morei-teroldego-2023","title":"Morei Teroldego 2023","description":"\u003cp\u003eMorei é um dos dois Teroldegos de vinhedo único da Foradori, dedicado por completo à parcela de mesmo nome em Campo Rotaliano, no Trentino, onde as raízes da vinha mergulham entre seixos e areia carregados pelo rio Noce. Conduzida em regime biodinâmico certificado, a vinificação ocorre em ânforas de barro espanholas, com as uvas fermentando espontaneamente em contato com as cascas por cerca de oito meses, técnica central na filosofia da casa. Morei significa escuro no dialeto trentino, referência à cor intensa típica dessa parcela. É um tinto de textura mineral e densa, com fruta escura, notas terrosas e taninos finos, herdados do solo pedregoso e arenoso. Um Teroldego italiano de vinhedo único, de uma das produtoras mais respeitadas da vinificação biodinâmica europeia.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697122291944,"sku":"8181","price":526.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/morei_teroldego_2023.jpg?v=1786042409"}],"url":"https:\/\/enotecalatavola.com.br\/collections\/uva-teroldego.oembed","provider":"Enoteca La Tavola","version":"1.0","type":"link"}