{"title":"Veneto","description":"\u003cp\u003eAmarone da Valpolicella, Colli Euganei e Prosecco.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"godimondo-cabernet-franc-veneto-2022","title":"Godimondo Cabernet Franc Veneto 2022","description":"\u003cp\u003eGodimondo é o Cabernet Franc da La Montecchia, propriedade da família Conte Emo Capodilista, que cultiva os Colli Euganei, perto de Pádua, no Veneto, há quase mil anos. Essas colinas de origem vulcânica, vizinhas de Veneza, dão um caráter único às uvas. Feito com Cabernet Franc e amadurecido em aço inox para preservar o frescor, é um tinto de intensidade e estrutura médias, com a fruta vermelha viva e o toque herbáceo típicos da casta. Direto, gastronômico e fácil de gostar, traz a elegância de uma das vinícolas mais históricas do Veneto numa versão descomplicada.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697107153128,"sku":"8310","price":188.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]},{"product_id":"carlotto-merlot-colli-euganei-2021","title":"Carlotto Merlot Colli Euganei 2021","description":"\u003cp\u003eEste Merlot da La Montecchia nasce nos Colli Euganei, as colinas vulcânicas do Veneto cultivadas pela família Conte Emo Capodilista há séculos, perto de Pádua. Feito com uvas Merlot que amadurecem com calma para entregar todo o frutado, passa cerca de um ano em pequenos tonéis de carvalho. O resultado é um tinto encorpado e intenso, com aromas de amora, cereja e sabugueiro e uma textura macia e envolvente. A safra 2021 já tem o tempo de garrafa que arredonda o vinho. Um Merlot italiano de terroir vulcânico, bem diferente do Merlot que se conhece por aí.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697109217512,"sku":"8042","price":255.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/carlotto_merlot_colli_euganei_2016.jpg?v=1786042025"},{"product_id":"ravazzol-amarone-della-valpolicella-classico-2011","title":"Ravazzòl Amarone della Valpolicella Classico 2011","description":"\u003cp\u003eRavazzòl é o Amarone de vinhedo único da Ca' La Bionda, família que produz na zona clássica e histórica da Valpolicella desde 1902 e hoje está na quarta geração com Alessandro Castellani. O vinho nasce na colina de mesmo nome, a uma altitude entre duzentos e trezentos metros, em vinhas com mais de sessenta anos plantadas em solo calcário e argiloso rico em pedras, que dá ao Amarone frescor e elegância raros no estilo. O corte reúne Corvina, Corvinone e uma pequena parte de Rondinella e Molinara. Depois da colheita, os melhores cachos secam em caixas de madeira até janeiro ou início de fevereiro, perdendo cerca de quarenta por cento do peso, e o vinho resultante amadurece por quarenta e dois meses em tonéis grandes de carvalho, seguidos de mais oito meses em garrafa. É um tinto de cor rubi tendendo a granada, com aroma de cereja em conserva, amora e tabaco adocicado. Na boca é quente, harmonioso e envolvente, com taninos aveludados. Um Amarone italiano de produção pequena e estilo clássico, sem concessões à modernidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' La Bionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697111085288,"sku":"1867","price":1266.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/ravazz_l_amarone_della_valpolicella_classico_2011.jpg?v=1786042585"},{"product_id":"prosecco-doc-brut-la-montecchia-2023","title":"Prosecco DOC Brut 2023","description":"\u003cp\u003eEste Prosecco DOC Brut é assinado pela La Montecchia, da família Emo Capodilista, nos Colli Euganei, região vulcânica perto de Pádua que tem ligação histórica com a uva Glera, antigamente chamada localmente de Serprino. As uvas são colhidas no ponto certo de acidez, vinificadas em branco e espumantizadas pelo método Charmat, com alguns meses de contato com as borras antes do engarrafamento. É um espumante de cor branco-palha com reflexos verdes, perfume elegante e floral, com notas frutadas. Na boca tem perlage fino, equilíbrio e final fresco e sápido. Um Prosecco italiano de produtor histórico, ideal para aperitivo ou para abrir qualquer ocasião com leveza.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697111118056,"sku":"8040","price":143.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]},{"product_id":"fior-darancio-colli-euganei-spumante-2023","title":"Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante 2023","description":"\u003cp\u003eFior d'Arancio é o espumante doce dos Colli Euganei, feito pela La Montecchia com Moscato Giallo cultivado nos solos vulcânicos das colinas vênetas, perto de Pádua. O nome vem do leve toque cítrico que marca esta variedade de moscato, característica do terroir vulcânico da região. As uvas são colhidas à mão, resfriadas e prensadas com cuidado para preservar o perfume, e a tomada de espuma segue o método Charmat. É um espumante de cor amarelo dourado, com perlage fino e elegante e nariz aromático de laranja, limão e flor de laranjeira. Na boca é doce, harmônico e persistente, sem ser pesado. Um espumante italiano de uva moscato para fechar uma refeição ou acompanhar doces leves.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697116066024,"sku":"8041","price":159.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/fior_d_arancio_colli_euganei_spumante_2023.jpg?v=1786042215"},{"product_id":"ravazzol-amarone-della-valpolicella-classico-2012-magnum","title":"Ravazzòl Amarone della Valpolicella Classico 2012 Magnum","description":"\u003cp\u003eRavazzòl é o Amarone de vinhedo único da Ca' La Bionda, família que produz na zona clássica e histórica da Valpolicella desde 1902 e hoje está na quarta geração com Alessandro Castellani. O vinho nasce na colina de mesmo nome, a uma altitude entre duzentos e trezentos metros, em vinhas com mais de sessenta anos plantadas em solo calcário e argiloso rico em pedras, que dá ao Amarone frescor e elegância raros no estilo. O corte reúne Corvina, Corvinone e uma pequena parte de Rondinella e Molinara. Depois da colheita, os melhores cachos secam em caixas de madeira até janeiro ou início de fevereiro, perdendo cerca de quarenta por cento do peso, e o vinho resultante amadurece por quarenta e dois meses em tonéis grandes de carvalho, seguidos de mais oito meses em garrafa. É um tinto de cor rubi tendendo a granada, com aroma de cereja em conserva, amora e tabaco adocicado. Na boca é quente, harmonioso e envolvente, com taninos aveludados. Este formato magnum favorece uma evolução ainda mais lenta e elegante do vinho. Um Amarone italiano de produção pequena e estilo clássico, sem concessões à modernidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' La Bionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697122062568,"sku":"1866","price":2490.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]},{"product_id":"ireneo-cabernet-sauvignon-colli-euganei-2019","title":"Ireneo Cabernet Sauvignon Colli Euganei 2019","description":"\u003cp\u003eIreneo é o grande cru de Cabernet Sauvignon da La Montecchia, da família Emo Capodilista, cultivado no Monte Castello, em Baone, dentro dos Colli Euganei vênetos. O nome vem do grego antigo e significa paz. O corte reúne Cabernet Sauvignon majoritário com pequenas parcelas de Merlot e Carmenère, colhidas à mão em solos de marga, basalto e calcário, ricos em minerais. Depois de fermentar em aço inox, o vinho amadurece cerca de doze meses em barrique e mais seis meses em garrafa. É um tinto de cor rubi profundo, com aroma sedutor de frutas escuras e especiarias. Na boca é quente, persistente, elegante e bem estruturado. Um Cabernet Sauvignon italiano de vinhedo único, um dos rótulos mais premiados da La Montecchia.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697123766504,"sku":"8311","price":375.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]},{"product_id":"donna-daria-fior-darancio-passito-2019","title":"Donna Daria Fior d'Arancio Passito 2019","description":"\u003cp\u003eDonna Daria é o vinho de passito da La Montecchia, batizado em homenagem à filha do conde Alberto da Baone, que reintroduziu a viticultura nos Colli Euganei na Idade Média. Feito inteiramente de Moscato Giallo cultivado no Monte Castello, em Baone, as uvas passam por um processo de secagem antes de serem vinificadas, concentrando aromas e açúcares. É um vinho doce de cor amarelo-dourado, com perfume intenso de tangerina, sálvia e alecrim, e um fundo de frutas em calda. Na boca é elegante, untuoso e persistente, com notas cítricas que evitam o enjoo. Um passito italiano raro, de uma denominação pequena e pouco conhecida fora da Itália.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Emo Capodilista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697124389096,"sku":"8043","price":422.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/donna_daria_fior_d_arancio_passito_2019.jpg?v=1786042214"}],"url":"https:\/\/enotecalatavola.com.br\/collections\/veneto.oembed","provider":"Enoteca La Tavola","version":"1.0","type":"link"}