{"product_id":"fuoripista-pinot-grigio-2023","title":"Fuoripista Pinot Grigio 2023","description":"\u003cp\u003eFuoripista, que em italiano significa fora da pista, é o Pinot Grigio que nasce de uma colaboração entre a Foradori e Marco Devigili, viticultor biodinâmico vizinho em Campo Rotaliano, no Trentino. A proposta é mostrar uma face do Pinot Grigio bem distante do estilo industrial mais comum da uva: as cascas ficam em contato com o mosto por seis a oito meses dentro de ânforas de barro, o que dá ao vinho cor de cobre claro e camadas de aroma pouco usuais para a variedade. É um branco de perfil quase laranja, com notas de maçã, pêssego branco, casca de tangerina e um leve toque floral, sustentado por boa acidez e leve estrutura tânica. Um Pinot Grigio italiano fora da curva, de produção biodinâmica, que desafia o que se espera dessa uva.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48697122160872,"sku":"8159","price":526.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/9926\/3208\/files\/fuoripista_pinot_grigio_2023.jpg?v=1786042216","url":"https:\/\/enotecalatavola.com.br\/products\/fuoripista-pinot-grigio-2023","provider":"Enoteca La Tavola","version":"1.0","type":"link"}