Dei Principi di Spadafora
Os Spadafora são uma família nobre siciliana com registro histórico desde 1230. Ao longo dos séculos a casa dominou cinco principados, um ducado, dois marquesados, um condado e vinte e cinco baronias.
A propriedade atual fica na contrada Virzì, no distrito de Monreale, entre Palermo e Alcamo. Foi reconstruída por Don Pietro Spadafora depois do terremoto de 1968. O filho, Francesco, engarrafou o primeiro vinho em 1993 e o batizou de Don Pietro, em homenagem ao pai. São 180 hectares, 100 deles de vinhedo, conduzidos por um enólogo autodidata que também é cozinheiro e naturalista.