A Enoteca La Tavola vende vinho. Por lei, a entrada é só para maiores de 18 anos.
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Vinho é assunto para maiores de 18 anos, e essa é uma linha que não dá pra cruzar.
Francesco Barale começou a produzir Barolo em 1870, e os mapas da época já mostram a família com vinhedos em Castellero, Costa di Rose, Preda e Bussia. Foi um dos pioneiros da denominação.
Cinco gerações depois, Sergio Barale conduz 20 hectares em algumas das colinas mais históricas das Langhe, agora com as filhas Eleonora e Gloria. A casa é uma aula sobre como o Nebbiolo muda de endereço: elegante no Castellero, em Barolo, e mais estruturado no Bussia, em Monforte d'Alba.
Barolo Bussia 2015
Barolo Riserva Castellero 2007 Magnum
Barolo Bussia 2010 Magnum
Barolo del Comune di Barolo 2018
Barolo Monrobiolo di Bussia 2015
Langhe Nebbiolo 2021