Braida
Giacomo Bologna fundou a Braida em Rocchetta Tanaro, no Piemonte, em 1961. O nome vem do apelido do pai, Giuseppe, ganho na juventude pela paixão por pallone elastico, jogo de bola tradicional italiano.
Em 1982 Giacomo fez o que ninguém fazia com Barbera: colocou em barrica. Nasceu o Bricco dell'Uccellone, batizado em homenagem a uma senhora que morava na casa ao lado e andava sempre de preto, apelidada de l'uselun, o passarão. A uva que era vinho de todo dia virou ícone internacional. Hoje a Braida é reconhecida como Marchio Storico di Interesse Nazionale.
