Maim Valtènesi 2019
Retirada disponível em La Tavola
Normalmente pronto em 2 horas
Maim é a interpretação em tinto do Groppello Gentile pela Costaripa, casa do enólogo Mattia Vezzola na Valtènesi, às margens do Lago di Garda. O Groppello é uma uva antiga, presente na região desde pelo menos 1250, e a Costaripa o vinifica nesse estilo desde 1990, dedicando-lhe uma vinha selecionada que normalmente entraria nos vinhos de maior volume da casa. Depois da fermentação, o vinho amadurece doze meses em pequenas barricas de carvalho e mais dez meses em garrafa antes de ser lançado. É um tinto de cor rubi com reflexos granada, aroma de violeta, frutas maduras, mato e especiarias, com um fundo de pederneira e pimenta. Na boca é equilibrado, com taninos sedosos e final longo. Um tinto italiano raro, de uva autóctone do Garda.
Ficha técnica
- Produtor
- Costaripa
- Tipo
- Vinho Tinto
- País
- Itália
- Região
- Lombardia
- Denominação
- Valtènesi DOC
- Uva
- Groppello Gentile
- Safra
- 2019
- Tamanho
- 750 ml
- Teor alcoólico
- 13,5%
Na vinha e na adega
- Vinhedo
- Vinha selecionada na Valtènesi, às margens do Lago di Garda
- Amadurecimento
- 12 meses em pequenas barricas de carvalho e mais 10 meses em garrafa
Entrega e retirada
Em Aracaju, pedidos confirmados até as 16h em dia útil chegam no dia útil seguinte. Frete grátis acima de R$ 300. A retirada é sem custo no La Tavola, na Avenida Governador Paulo Barreto de Menezes, 6, no jantar de terça a sábado e no almoço de sexta e domingo.
Trocas e devoluções
Você tem sete dias corridos a partir do recebimento para desistir da compra, com a garrafa lacrada. Garrafa quebrada ou avariada no transporte, avise em até 30 dias. Vinho com aroma e sabor incompatíveis com a origem e a idade do rótulo, até 90 dias, porque isso só aparece quando a garrafa é aberta.
