Palazzi Merlot Toscana 2022

Palazzi é o grande Merlot da Tenuta di Trinoro, propriedade que Andrea Franchetti criou nos anos 1990 num trecho selvagem do Val d'Orcia toscano. O vinho nasce de uma seleção de vinhas mais antigas de Merlot da propriedade, entre cinco e sete hectares localizados entre quatrocentos e cinquenta e seiscentos metros de altitude, pensado desde o início como o equivalente tosco à margem direita de Bordeaux, em contraponto ao vinho principal da casa, de perfil mais Cabernet Franc. Produzido por apenas três anos no final dos anos 1990, foi retomado em 2009 graças a uma safra excepcional de Merlot, e desde então segue como um dos grandes exemplos italianos dessa uva. Depois de fermentar, passa vários meses em barrica nova seguidos de um período em concreto, ganhando camadas de riqueza e complexidade. É um tinto de cor rubi brilhante com reflexos arroxeados, aroma vívido de amoras, mirtilos e romã, com fundo de cacau. Na boca é exuberante, mas equilibrado, com mineralidade surpreendente para a uva. Um dos grandes Merlots da Itália, produzido em quantidade muito limitada.